おもてなしを大切に特別にシェフがご用意するお料理を。
彩り豊かな食材が季節の息吹を感じさせます。おもてなしを大切に、味の奥深さを引き出すシェフとシニアソムリエが料理に合うワインもご用意致します。当店はお仕事の接待でもご利用いただけます。
※ラストオーダーは22時で23時迄の営業になります。
2024年11月の特別コース
旬の食材で彩るお得なコース
1. 季節の前菜盛り合わせ
2. スッポンのガルビュール(具沢山スープ)
3. スパゲティ・プリエーゼ(ブロッコリーのペペロンチーノ)
4. 本マグロホホ肉のタリアータ
5. A5黒毛和牛フィレ肉のカツレツ 洋梨のキャラメリゼと蕪のコンソメ煮
6. 本日のフルーツとアイスクリーム
※お一人様 ¥ 12,000(税別) 前日迄にご予約下さい。
※他に、その時期の高級食材を使った、¥ 18,000、¥24,000のコースもございます。
月替わりお薦め料理
- 宮城県気仙沼産 伝助穴子 炙りカルパッチョ
- 北海道厚岸産 カキフライ タルタルソース 1コ
- 雲丹クリームコロッケ
- 海老芋クリームコロッケ
- 焼き松茸 又は、 松茸天ぷら
- 熊本県産 新ぎんなん(籐九郎銀杏) 塩竃焼き
- シャドークインとメークインのポテトサラダ
- ブラバスポテト(スペインのピリ辛やみつきフライドポテト)
- 本日の前菜盛り合わせ
- 白身魚の南蛮漬け
- グリーンアスパラガス(愛媛県産 緑のささやき)のミラノ風
- フラメンカエッグ(彩り野菜と半熟卵のトマトソースグラタン風)
- 秋のキノコ(あわび茸・やまぶし茸)のベニエ
- ペルー産 ホワイトアスパラ(2本)マヨとレモンで
- 生ハムとサラミ(サルシッチャ・チョリソー)の盛り合わせ
- A5黒毛和牛ロース肉のしぐれ煮
- フォアグラのソテーをのせた鴨ラグーのペンネ
- イベリコ豚とシェリーのココット蒸し
- 沖縄県産 アグー豚バラ肉のコンフィ ソースシャルキュティエール
- イタリア・マルケ州産 黒トリュフとスクランブルエッグ
- 豪州産骨付仔羊ラックのロースト ローズマリー風味 ゴロゴロ野菜添え
- 熊本県産 馬ロース肉カルパッチョ
- 熊本県 馬レバー刺し
- 熊本県産 極上霜降り馬刺しとタテガミ
- トリュフの衣をまとったフォアグラのソテー フルーツのコンソメジュレ添え
- A5黒毛和牛サーロインの赤ワイン香味野菜マリネ
- A5ランク仙台牛カイノミのステーキ ホースラディッシュ添え
前菜
- 15種類の彩り野菜のバーニャカウダ
- 北海道産ホタテ貝柱のブルゴーニュ風
- 海老のアヒージョ
- 阿波尾鶏のアヒージョ
- キノコと野菜のアヒージョ
- 昭和50年創業「酒司川口」からの名物料理 厚切りの生ハム
- ラトビア産マロソル(塩分濃度2.5%~3.5%)キャビア オセトラ 1onz(28g)
小鉢
- 本日出来たての自家製豆腐
- 石川県産 細もずく
- 冷やしとろろ豆腐
- 白身魚の南蛮漬け
- 黒毛和牛すじ肉の土手焼き
スープ・サラダ
- 本日のポテトサラダ
- 淡路島の玉ねぎでじっくり炒めたオニオングラタンスープ
- 静岡県産「アメーラトマト」とモッツァレラチーズのカプレーゼ
- 半熟玉子とパルミジャーノチーズたっぷりのシーザーサラダ
- 本日入荷鮮魚のソテー・ポワレ・フライ
焼き物・揚げ物
- 当店名物料理 蓮根のコロッケ
- 兵庫県香住産本ズワイガニ脚肉たっぷりの蟹クリームコロッケ
- 特大 海老フライ タルタルソース添え
魚料理
- 赤海老のソテー クリスマス島海塩とレモンで
- 本日入荷鮮魚のアタマとカマ香草オリーブオイル焼き
- 本日入荷鮮魚のフライ タルタルソース
- 本日入荷鮮魚のソテー・ポワレ・ムニエル
肉料理
- 鹿児島県産 茶美豚のスペアリブ ニンニク醤油焼き
- 黒毛和牛ホホ肉を赤ワインたっぷりでじっくり煮込んだ「ビーフシチュー」
- 豪州産 骨付き仔羊ロースト ローズマリー風味ゴロゴロ野菜を添えて
- 当店名物料理 A5黒毛和牛ヘレ肉の「カツサンド」
- 群馬県産A5黒毛和牛ヘレステーキ(BMS10~11)
- 群馬県産A5黒毛和牛ヘレ肉の【ビーフカツレツ】デミグラスソース
- 黒毛和牛A5サーロインのローストビーフ グレービーソース(お持ち帰り・宅配便などでお送りする事も出来ます)
デザート
- バニラアイスクリーム
- 季節のフルーツ盛り合わせ
- 自家製チョコレートの盛り合わせ
- チーズ盛り合わせ
その他色々
- 名物料理オニオンパッフェ
- 千葉県常州産かとう牛イチボの干し肉
- チーズ盛り合わせ
- 京丹後竹中罐詰オイルサーディン
麺類・飯類
- 18時から20時の混雑時はご注文をお受け出来ない場合がございます
- スパゲティ・ペペロンチーノ
- スパゲティー・ポモドーロ
- スパゲティー・カルボナーラ
- イワシとセルバチコ(香草)のオイルパスタ
- 海老とバジルのリゾット
- 阿波尾鶏とトマトの焼きリゾット
- ベーコンとポルチーニ茸のクリームリゾット
- オムライス
- 海老とレタスの炒飯
- A5黒毛和牛ヘレ肉を使ったハヤシライス
通信販売はご家庭でも美味しくいただける北新地クオリティで。
店主自ら選び抜いた黒毛和牛特撰サーロインを使用。牛肉本来の味わいが際立つ逸品に仕上げました。いつまでも舌に残る至福の味わいをお愉しみください。自家製グルービーソース、ホースラディッシュをたっぷり添えて、お客さまのもとへ真空パックでお届けいたします。そのほか、黒毛和牛ホホ肉のビーフシチュー、自家製生ハム、蓮根コロッケ&ズワイ蟹のクリームコロッケ、北新地濃厚プリン、自家製干し肉、ワイン福袋など、セラ・アンフィニィが自信を持ってご提供致します。ご進物にまたはご自宅で北新地クオリティをお愉しみいただけます。
過去のフードメニュー