2024年12月のお薦めコース
1. 季節の前菜盛り合わせ
2. 本日のトラフグのお任せ料理
3. ビーツのポタージュ
4. 海老と帆立を巻いたスズキのルーラード
5. A5黒毛和牛サーロインステーキとイベリコ豚のアドボ
6. 本日のアイスクリームとフルーツ
お一人様 ¥ 10,000（税・サ別）※前日迄にご予約下さい。
※他に、その時期の高級食材を使った、¥ 14,000、￥20,000のコースもございます。
1月おすすめ料理
- 淡路島産 真ダイ造り・薄造り・カルパッチョ・かぶと香草オリーブオイル焼き
- 北海道根室産 雲丹
- 広島県呉産カキのフライ
- 岐阜県産籐九郎ぎんなん塩竃焼き
- 聖護院蕪の自家製「千枚漬け」
- ポテトサラダ
- ハルーミチーズのソテー
- 白身魚の南蛮漬け
- ペルー産 ホワイトアスパラ２本 レモンとマヨで
- プンタレッラとカラスミのレモン風味スパゲティ
- 冬野菜とベーコンのトマトリゾット
- イベリコ豚とシェリー酒のココット蒸し
- アグー豚バラ肉のコンフィ ソースシャルキュティエール
- イタリア・マルケ州産 黒トリュフとスクランブルエッグ
- 本日の前菜盛り合わせ
- 熊本県産馬レバー刺身
- 黒毛和牛Ａ５サーロインのローストビーフ サラダ仕立て
- 本日入荷鮮魚のソテー・ポワレ・フライ
- 黒毛和牛ホホ肉を赤ワインたっぷりでじっくり煮込んだ「ビーフシチュー」
- 熊本県産極上霜降り馬刺しとタテガミ
- 宮崎牛ヘレステーキ（A5・BMS12）
前菜
- 15種類の彩り野菜のバーニャカウダ
- 北海道産ホタテ貝柱のブルゴーニュ風
- 海老のアヒージョ
- 阿波尾鶏のアヒージョ
- キノコと野菜のアヒージョ
- 昭和50年創業「酒司川口」からの名物料理 厚切りの生ハム
- ラトビア産マロソル（塩分濃度2.5%～3.5%）キャビア オセトラ 1onz（28g）
その他色々
- 名物料理オニオンパッフェ
- 千葉県常州産かとう牛イチボの干し肉
- チーズ盛り合わせ
- 京丹後竹中罐詰オイルサーディン
小鉢
- 本日出来たての自家製とうふ
- 石川県産 細もずく
- 冷やしとろろ豆腐
- 徳島県産一寸豆塩茹で
- 白身魚の南蛮漬け
- 長芋短冊辛子明太子
- 黒毛和牛すじ肉の土手焼き
スープ・サラダ
- 本日のポテトサラダ
- 淡路島のタマネギでじっくり炒めた オニオングラタンスープ
- 静岡県産フルーツトマト「アメーラ」とモッツァレラチーズのカプレーゼ
- 半熟玉子とパルミジャーノチーズたっぷりのシーザーサラダ
焼き物・揚げ物
- 当店名物料理 蓮根のコロッケ
- 兵庫県香住産本ズワイガニ脚肉たっぷりの蟹クリームコロッケ
- 黒毛和牛厚切り牛タン黒胡椒焼き
魚料理
- 本日入荷鮮魚のフライ タルタルソース
- 本日入荷鮮魚のポワレ バルサミコソース
- 特大海老フライ タルタルソース添え
肉料理
- 仔牛ロースのカツレツ ミラノ風
- 鹿児島県産 茶美豚のスペアリブ ニンニク醤油焼き
- 黒毛和牛ホホ肉を赤ワインたっぷりでじっくり煮込んだ「ビーフシチュー」
- 骨付き仔羊ロースト ローズマリー風味 ゴロゴロ野菜を添えて
- 当店名物料理 A5沖縄県もとぶ牛ヘレ肉の「カツサンド」（お持ち帰りも出来ます）
- A5宮崎牛ヘレ肉の【ビーフカツレツ】デミグラスソース
- 黒毛和牛A5サーロインのローストビーフ グレービーソース
（お持ち帰り・宅配便などでお送りする事も出来ます）
デザート
- バニラアイスクリーム
- 季節のフルーツ盛り合わせ
- 自家製チョコレートの盛り合わせ
- チーズ盛り合わせ
麺類・飯類
（18時から20時の混雑時はご注文をお受け出来ない場合がございます）
- スパゲティ・ペペロンチーノ
- スパゲティー・ポモドーロ
- スパゲティー・カルボナーラ
- 海老とバジルのリゾット
- 阿波尾鶏とトマトの焼きリゾット
- ベーコンとポルチーニ茸のクリームリゾット
- オムライス
- 海老とレタスの炒飯
- 長崎県大村牛ヘレ肉を使ったハヤシライス
最新レストランメニュー
