日本屈指のウイスキーを揃える、北新地のバー「Cellar Infini」A Premier Whisky Bar in Kitashinchi, Osaka

Japanese Whisky

サントリー

• 山崎
• 山崎12年
• 山崎18年
• 山崎 Story of Distillery 2024
• 山崎 Limited Edition 2021
• 白州
• 白州12年
• 白州18年
• 白州 Story of Distillery 2024
• 響 ジャパニーズ・ハーモニー
• 響 ブレンダーズ・チョイス
• 響 Blossom Harmony 2021
• 響 21年
• 響 100周年記念ボトル
• The Essence of Suntory Whisky シングル・グレーン・ウイスキー知多蒸留所 桜樽後熟ブレンド

Nikka Whisky

• ニッカ鶴 白陶器瓶
• ニッカ 竹鶴 ピュア・モルト
• ニッカ シングル・モルト 宮城峡
• ニッカ シングル・モルト 余市
• ニッカ シングル・モルト 余市10年
• ニッカ シングル・モルト 余市 アップル・ブランディー・ウッド・フィニッシュ
• ニッカ シングル・モルト 宮城峡 アップル・ブランディー・ウッド・フィニッシュ

Kirin Whisky

• キリン 富士山麓 シングルモルト18年
• キリン Single Blended Japanese Whisky 富士 2022 マスター・ピース

マルス

• The Lucky Cat Double Individuals May & Hana
• 屋久島エージング The Y.A. #02
• Le Papillon “Himeshiro-Chou”DoubleCask 2015/2022 BourbonBarrel/SakuraHeads Cask No.1483・3433
• 駒ヶ岳 Aged 9 Years Cask No.1842 59.0%
• 駒ヶ岳 Aged 9 Years スモール・バッチ 50.0% 700ml

イチローズ・モルト

• 秩父 レッド・ワイン・カスク
• モルト＆グレーン 20th Anniversary ワールド・ブレンデッド・ウイスキー
• the Single Cask for MMWM2024 2016/2024 1st fill Bourbon Barrel #5967 173/177 61.0%
• the Single Cask for MMWM2024 2016/2024 Refill Sherry Cask #6956 42/284 62.0%
• 秩父 on the way フロア・モルテッド 2024
• モルト＆グレーン ブレンデッド・ジャパニーズ・ウイスキー リミテッド・エディション 2024

嘉之助

• 小正醸造 嘉之助蒸留所 シングルモルト嘉之助
• 小正醸造 嘉之助 シングル・モルト PEATED
• 小正醸造 嘉之助蒸留所 シングルモルト 嘉之助 日置 Pot Still 51.0%
• 小正醸造 嘉之助蒸留所 2023 Limited Edition
• 小正醸造 嘉之助蒸留所 シングルモルト 嘉之助 日置 Pot Still 50.0%
• 小正醸造 嘉之助蒸留所 シングルモルト 嘉之助 ダブルディスティラリー 53.0％ 700ml
• 小正醸造 嘉之助蒸留所 ジャパニーズ・ウイスキー 嘉之助 日置 Pot Still 2024 51.0%
• 小正醸造 嘉之助 「メローコヅル」カスク 2019 #19133 for three rivers 50.0%
• 小正醸造 嘉之助蒸留所 For MMWM 2024 2020/2024 Bourbon Barrel 62.0%

遊佐

• 遊佐蒸留所 シングルモルト・ジャパニーズウイスキー ファーストエディション 2022
• 遊佐 YUZA 3rdエディション 2023
• 遊佐 YUZA シングルモルト・ジャパニーズウイスキー スプリング・イン・ジャパン 2024
• 遊佐 YUZA シングルモルト・ジャパニーズウイスキー 6年

厚岸

• 厚岸 ブレンデッド・ウイスキー 穀雨 二十四節季第15弾
• 厚岸蒸留所 シングル・モルト 立冬 二十四節季第5弾
• 津貫・厚岸 ブレンデッドモルトジャパニーズウイスキー マルス モルト・デュオ
• 厚岸・津貫 ヴァッテッドモルトジャパニーズウイスキー カムイウイスキー®カパッチリカムイ

桜尾

• シングル・モルト・ジャパニーズ・ウイスキー 桜尾
• シングル・モルト・ジャパニーズ・ウイスキー 桜尾 シェリー・カスク
• シングル・モルト・ジャパニーズ・ウイスキー 戸河内 Misty Stillman’s Sellection

その他

• 三郎丸蒸留所 シングルモルト 「三郎丸Ⅲ THE EMPRESS」48.0%
• ガイアフロー静岡蒸留所 シングルモルト日本ウイスキー ポットスティルW 純外国産大麦 初版 55.5%
• ガイアフロー静岡蒸留所 シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルK 純日本大麦 初版 55.5%
• OHTANI WHISKY 新潟亀田 Zodiac sign series [Pisces]
• 御岳蒸留所 御岳 The First Edition 2023 43.0% 700ml
• 井川蒸留所 Flora 2024 700ml

カルヴァドス

• ドメーヌ・フォルニエ AOCカルヴァドス 27年
• ゴンティエ ヴィユー・カルヴァドス 42年
• ドメーヌ・ドロネー AOCカルヴァドス 42年
• ルイ・ド・ローリストン AOCカルヴァドス・ドンフロンテ 50年 1972
• ルイ・ド・ローリストン AOCカルヴァドス 60年 1962

バーボン（アメリカン・ウイスキー）

• リージェント
• メーカーズ・マーク セラー・エイジド
• メーカーズ・マーク V．I．P．
• ウェラー フル・プルーフ 57.0%
• ワイルド・ターキー 8年 ジミー・ラッセル70周年
• ワイルド・ターキー マスターズ・キープ ヴォヤージュ
• ウィレット Family Estate Bottled Small Batch Rye 9年 63.2% 89 of 168
• ウィレット Family Estate Bottled Single Barrel Boubon 9年 66.6% 33 of 131
• ウィレット Family Estate Bottled Single Barrel Boubon 9年 ロジンズ・チョイス 67.0% 54 of 119
• ベリー・オールド・セント・ニック キュリア カスク・ロット8
• ベリー・オールド・セント・ニック スプリング・グレーン カスク・ロット10
• ボンバーガーズ デクラレーション 2024 Batch#L24F2275 1856of2014 Kentucky Straight Bourbon Whiskey
• シェンクズ ホームステッド 2024 Batch#L24E2254 619of2014 Kentucky Sour Mash Whiskey
• サー・デイヴィス

グレーン・ウイスキー

• Kingsbury社 メイン・バラル 40年 1979 Sir Obir Decanter Hogshead 56.4% 057of173 btls.
• DL社 XOP The Black Series カンバス 1979/2019 40年 53.5％ Refill Hogshead 189 of 312

スコッチ・ブレンデッド・ウイスキー

• バランタイン21年 ゴールデン・ゼスト・エディション
• バランタイン21年 陶器角瓶
• シーバス・リーガル アルティス 20年
• カティ・サーク キングダム 12年 特級・従価税表示
• デュワーズ フレンチ・スムース 8年
• デュワーズ 15年
• デュワーズ 25年
• ジェムソン 18年
• ジョニー・ウォーカー ブルー・ラベル ゴースト＆レア ポートダンダス
• キング・オブ・スコッツ 25年 陶器瓶
• オールド・パー 18年
• G＆M グレン・カルダー 40年
• The Crowning Cask【Hall of Fame】レア・オールド ブレンデッド・ウイスキー 54年 1966 48.4%

スコッチ・シングル・モルト キャンベルタウン

• コンパス・ボックス トビアス＆ジ・エンジェル（Caol Isla 1984 & Clynelish !994）
• ヘーゼルバーン 15年 オロロソ・カスク・マチュアード 2008/2023 55.8%
• キルケラン ヘヴィーリー・ピーテッド Batch 9 59.2%
• ロングロウ 蒸留所限定 ハンドフィル 56.6%
• スプリングバンク 12年 カスク・ストレングス 2024 57.2% Batch 25
• スプリングバンク 10年 パロ・コルタド・カスク・マチュアード 55.0%
• KB スプリングバンク 28年 1991 サー・オビール・デキャンタ Oloroso Sherry Butt700ml 54.7% 136of185 btls.
• ハンター・レイン オールド＆レア スプリングバンク 26年 1993/2019 54.7% 1of149
• ハンター・レイン ザ・キンシップ2 No.2 スプリングバンク 25年 of 519 53.7%
• SV社 スプリングバンク 35年 1989/2024 Refill Oloroso Sherry Butt Cask#14/03/01 47.6%

スコッチ・シングル・モルト ローランド

• DL社 XOP The Black Series カンバス 1979/2019 40年 53.5％ Refill Hogshead 189 of 312
• ザ・ウイスキー・エージェンシー リトルミル 30年 1992/2022 51.4%
• ローズバンク 31年 リリース2

スコッチ・シングル・モルト アイランズ

• アラン シェリー・カスク ザ・ボデガ
• アラン ヘビーリー・ピーテッド シェリー・ホグス・ヘッド 2014 7年
• アラン シェリー・パンチョン 1997 26年 50.5%
• ハイランドパーク St．マグナス 12年 2nd Release
• ハイランドパーク 1988/2008 20年 ラ・ファンチュール・デル’800
• G＆M コニサーズ・チョイス ハイランドパーク リフィル・シェリー・バット 29年 1989/2018
• ハンター・レイン オールド＆レア スプリングバンク 26年 1993/2019 54.7% 1of149
• ハイランドパーク 40年 オーカディアン・ヴィンテージ 1968/2008
• エディション・スピリット社The First Edition［ジュラ］ 22年 1988 Refill Barrel 1 of 166 56.3%
• ラグ コリクレヴィ・エディション
• タリスカー18年 45.8%
• タリスカー43年 エクスペディション・オーク 56000 / 980000
• タリスカー44年 エクスペディション・オーク 1 of 1997 49.1%