長年熟成のシングルモルトウイスキーは大阪北新地のバー「セラ・アンフィニィ」で。

【2016年9月現在】（価格：shot / Keep）shot : 45ml

• ¥グレンモーレンジ18年 エクストリームリー・レア ¥ 1,800 /￥ 20,000
• ¥シーバス・リーガル18年 SHOT : ¥ 2,000 / KEEP : ¥ 22,000
• ¥G＆M モートラック15年 ¥ 2,500 / ¥ 28,000
• ¥ザ・グレンリベット サイファー ¥ 3,000 / ¥ 35,000
• ¥ラフロイグ FOL 15年 200周年記念ボトル 2000/2015 ¥ 3,000 / ¥ 35,000
• ¥ラフロイグ ロアー ¥ 3,000 / ¥35,000
• ¥ラフロイグ カーディス 2016 マディラ・カスク ¥ 3,500 / ¥ 38,000
• ¥G＆M モートラック 21年 ¥ 4,000 / ¥ 45,000
• ¥Hunter Laign The Old Malt Cask グレン・エルギン 1985/2013 28年 Refill Hogshead 1 of 256 ¥ 5,000 / ¥ 55,000
• ¥アードベッグ ダーク・コーヴ ¥ 2,500 / ￥ 25,000
• ¥アードベッグ 蒸留所設立200周年記念ボトル 《パーペチューム》 ¥ 3,000 / ￥ 35,000
• ¥ムーン・インポート社 ハイランド・パーク ル・フォンチュール・デル 1988／2008 ¥ 3,000 / ¥ 35,000
• ¥パーカーズ Heritage Collection コニャック･バレル･フィニッシュ 10年 ¥ 3,000 / ¥ 35,000
• ¥Douglas Laing’s Single Minded スペイサイド 24年 46.0% ¥ 4,000 / ¥ 45,000
• ¥ハンター･レイン社 ロングモーン 29年 1985/2014 ジ･オールド･モルト･カスク Refill Hogshead ¥ 6,000 / ￥ 70,000
• ¥G&M グレンバーギー 30年 1984/2014 ¥ 7,000 / ¥ 75,000
• ¥Douglas Laing’s Executive Decision モートラック 25年 1989/2014 55.2% 1 of 129 Hogshead ¥ 7,000 / ¥ 80,000
• ¥DL社 Executive Decision ハイランド・パーク 28年 1984/2013 48.5% 1of133 Hogshead ¥ 7,000 / ¥ 80,000
• ¥DL社 Old Particular ボウモア 25年 1987/2013 50.2% 1of234 Refill Hogshead ¥ 8,000 / ¥ 90,000
• ¥Douglas Laing’s Executive Decision カリラ 35年 1979/2014 47.1% 1 of 102 Hogshead ¥ 12,000 / ¥ 140,000
• ¥エディション･スピリッツ社 ザ･ファースト･エディションズ ラフロイグ15年 2001/2016 58.4% 1of306 Refill Butt ¥ 4,500 / ¥ 50,000
• ¥E.S.社 ザ･ファースト･エディションズ ハイランド･パーク18年 1997/2015 56.7% 1of231 Refill Hoghshead ¥ 5,000 / ¥ 55,000
• ¥E.S.社 クライヌリッシュ 18年 1996/2015 56.1% ザ･ファースト･エディションズ･オーサーズ･シリーズ No.3 エドガー･アラン･ポー ¥ 6,000 / ¥ 68,000
• ¥ヴァルデスピノ ブランディー・ド・ヘレス ファミリー・ヘリテージ ソレラ･グラン･リゼルヴァ（1897〜） ¥ 3,500 / ¥ 40,000