フレンチ・イタリアン・和食・中華など旬の創作料理は大阪北新地のレストランで。

御歳暮・クリスマス・お節に如何ですか？

店主自ら選び抜いた黒毛和牛特撰サーロインを使用。牛肉本来の味わいが際立つ逸品に仕上げました。いつまでも舌に残る至福の味わいをお愉しみください。当店でお召し上がりのほかに宅配便販売も。当店だけの自家製グルービーソース、ホースラディッシュをたっぷり添えて、お客さまのもとへ真空パックでお届けいたします。

Ａ５黒毛和牛特撰サーロイン使用のローストビーフ

¥ 25,000 / １kg（税込み）
真空パックにして、グレービーソース・ホースラディッシュをおつけしております。
※宅配便でお送りすることも出来ます（送料別）。
※ご注文を頂いてから２〜３日お時間頂きます。

特選ビーフシチュー

１人前（肉120g）　¥ 3,000（税込み）
Ａ４・Ａ５ランクの黒毛和牛ホホ肉をたっぷりの赤ワインで約二日間煮込んでおります。冷蔵庫で保管して頂ければ約二週間は出来たてに近い状態を保てます。

昭和50年創業「酒司川口」からの名物料理 自家製生ハム

１枚（70ｇ）　¥ 900（税込み）
厳選に厳選を重ねた北海道産豚ロース肉を使用し、独自の生ハムを造りだしました。塩分控えめで、まったりとした味わい、今までの生ハムのイメージを一変しました。『薄く切ってオリーブオイルと黒胡椒をふる』　又は、『厚く短冊状に切って粒マスタードをたっぷり添える』どちらも最高の一品料理となります。

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店内でお召し上がりは、特別にシェフがご用意するお料理で。

※時短営業中につき、ラストオーダーはフード・ドリンクとも午後10時で、午後11時迄の営業になります。

2021年12月限定 ローストビーフコース

１・季節のオードヴル盛り合わせ
２・本日のお造り盛り合わせ
３・海老と帆立のアーリオ・オーリオ烏賊墨スパゲティ
４・ノルウェイサーモンのミキュイ　ディルの薫る白ワインクリームソース
５・Ａ５黒毛和牛サーロインのローストビーフ　グレービーソース
６・本日のフルーツとアイスクリーム
お一人様　¥ 10,000（税込み、前日迄に要予約）

2021年12月のおすすめ料理

• 淡路島産　真鯛造り･薄造り・カルパッチョ・兜香草オリーブオイル焼き
• 宮城県気仙沼産　かきフライ　タルタルソース
• 熊本県宇土市産籐九郎ぎんなん塩竃焼き
• グリーンマスタード風味のポテトサラダ
• ペルー産　特大ホワイトアスパラガス　レモンとマヨネーズで
• 黒毛和牛サーロインを使った自家製パストラミビーフ
• 自家製スモークサーモン（ノルウェイ産）
• カジョス（トリッパのトマト煮込み）
• イベリコ豚とシェリー酒のココット蒸し
• モッツァレラとバジルのトマトスパ
• 熊本県産馬レバー刺身
• イタリアアルバ産オータムトリュフとスクランブルエッグ
• 熊本県産極上霜降り馬刺しとタテガミ
• 胡瓜・パプリカ・隼人瓜の三五八漬け（東北の塩・米・米麹でつけた漬物）

前菜

• 15種類の彩り野菜のバーニャカウダ
• 北海道産ツブ貝のブルゴーニュ風
• 海老とキノコのアヒージョ（にんにくオリーブオイル煮）
• 昭和50年創業「酒司川口」からの名物料理　厚切りの生ハム（宅配便販売あり）
• 本日入荷鮮魚のカルパッチョ
• ラトビア産マロソル（塩分濃度2.5%～3.5%）キャビア オセトラ 1onz（28g）

その他色々

• 名物料理オニオンパッフェ
• 千葉県常州産かとう牛イチボの干し肉（宅配便販売あり）
• チーズ盛り合わせ
• 京丹後竹中罐詰オイルサーディン

小鉢

• 本日出来たての自家製とうふ
• 石川県産 細もずく
• 冷やしとろろ豆腐
• 白身魚の南蛮漬け
• 長芋短冊辛子明太子
• 黒毛和牛すじ肉の土手焼き

スープ・サラダ

• グリーンマスタード風味のポテトサラダ
• 淡路島のタマネギでじっくり炒めたオニオングラタンスープ
• 静岡県産フルーツトマト「アメーラ」とモッツァレラチーズのカプレーゼ
• 半熟玉子とパルミジャーノチーズたっぷりのシーザーサラダ

焼き物・揚げ物

• 当店名物料理　蓮根のコロッケ（宅配便販売あり）
• 兵庫県香住産本ズワイガニ脚肉たっぷりの蟹クリームコロッケ
• 熊本県宇土市産籐久郎ぎんなん塩竃焼き
• 黒毛和牛厚切り牛タン黒胡椒焼き
• 特大海老フライ　タルタルソース添え

魚料理

• 本日入荷鮮魚のフライ　タルタルソース
• 本日入荷鮮魚のポワレ　バルサミコソース

肉料理

• 黒毛和牛厚切り牛タン黒胡椒焼き
• 鹿児島県産　茶美豚のスペアリブ　ニンニク醤油焼き
• 黒毛和牛ホホ肉を赤ワインたっぷりでじっくり煮込んだ「ビーフシチュー」（宅配便販売あり）
• 豪州産骨付き仔羊背肉ロースト　ローズマリー風味　ゴロゴロ野菜を添えて
• 当店名物料理　青森県産Ａ５黒毛和牛ヘレ肉の「カツサンド」
• 青森県産Ａ５黒毛和牛ヘレ肉のステーキ　レモンと岩塩とマスタードで
• 青森県産Ａ５黒毛和牛ヘレ肉の【ビーフカツレツ】デミグラスソース
• 福島県産Ａ５「しゃくなげ牛」特撰サーロインのローストビーフ　グレービーソース（宅配便販売あり）

デザート

• バニラアイスクリーム
• 季節のフルーツ盛り合わせ
• 自家製チョコレートの盛り合わせ
• チーズ盛り合わせ

麺類・飯類

※18時から20時の混雑時はご注文をお受け出来ない場合がございます。

• スパゲティ・ペペロンチーノ
• スパゲティー・ポモドーロ
• スパゲティー・カルボナーラ
• 海老とバジルのリゾット
• 阿波尾鶏とトマトの焼きリゾット
• ベーコンとポルチーニ茸のクリームリゾット
• オムライス
• 海老とレタスの炒飯
• 長崎県大村牛ヘレ肉を使ったハヤシライス

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