2024年8月の特別コース
旬の食材で彩るお得なコース
１. 季節の前菜盛り合わせ
２. 岩ガキとホワイトアスパラ 海苔ソース
３. 生ハムとフルーツトマトの冷製カッペリーニ
４. 鮪のタリアータ 夏野菜のケッカソース
５. Ａ５黒毛和牛サーロインのカツレツ トリュフの薫るエクラゼ添え
６. 本日のアイスクリームとフルーツ
※お一人様 ¥ 12,000（税別） 前日迄にご予約下さい。
※他に、その時期の高級食材を使った、¥ 18,000、￥24,000のコースもございます。
2024年8月のお薦め料理
- 宮崎県産 特大岩ガキ ぽん酢
- 三重県産 タマメ カルパッチョ
- 三重県産 タマメのアタマとカマの香草オリーブオイル焼き
- 北海道根室産 エゾバフンウニ お造り
- 雲丹クリームコロッケ
- ガスパチョ（トマトと夏野菜の冷製スープ）
- アンフィニ特製生ハムのクリームコロッケ（2個）
- 本日のポテトサラダ
- 八尾産 枝豆 塩茹で
- ブラバスポテト（スペインのやみつきフライドポテト）
- 本日の前菜盛り合わせ
- 伝助穴子のあられ揚げ
- 白身魚の南蛮漬け
- ガーリックトースト
- グリーンアスパラガス（愛媛県産 緑のささやき）のミラノ風
- フラメンカエッグ（彩り野菜と半熟卵のトマトソースグラタン風）
- 香川県産 ホワイトアスパラ（2本）マヨとレモンで
- 生ハムとサラミ（サルシッチャ・チョリソー）の盛り合わせ
- イベリコ豚と生ハムのシェリー風味スパゲティ
- フォアグラのソテーをのせた鴨ラグーのペンネ
- イベリコ豚とシェリーのココット蒸し
- イタリア・マルケ州産 黒トリュフとスクランブルエッグ
- 豪州産骨付仔羊ラックのロースト ローズマリー風味 ゴロゴロ野菜添え
- 熊本県産馬レバー刺し
- 熊本県産極上霜降り馬刺しとタテガミ
- A5ランク仙台牛カイノミのステーキ ホースラディッシュ添え
前 菜
- 15種類の彩り野菜のバーニャカウダ
- 北海道産ホタテ貝柱のブルゴーニュ風
- 海老のアヒージョ・阿波尾鶏のアヒージョ・キノコと野菜のアヒージョ
- 昭和50年創業「酒司川口」からの名物料理 厚切りの生ハム
- ラトビア産マロソル（塩分濃度2.5%～3.5%）キャビア オセトラ 1onz（28g）
小 鉢
- 本日出来たての自家製豆腐
- 石川県産 細もずく
- 冷やしとろろ豆腐
- 白身魚の南蛮漬け
- 黒毛和牛すじ肉の土手焼き
スープ・サラダ
- 本日のポテトサラダ
- 淡路島の玉ねぎでじっくり炒めたオニオングラタンスープ
- 静岡県産「アメーラトマト」とモッツァレラチーズのカプレーゼ
- 半熟玉子とパルミジャーノチーズたっぷりのシーザーサラダ
- 本日入荷鮮魚のソテー・ポワレ・フライ
焼き物・揚げ物
- 当店名物料理 蓮根のコロッケ
- 兵庫県香住産本ズワイガニ脚肉たっぷりの蟹クリームコロッケ
- 特大 海老フライ タルタルソース添え
魚料理
- 赤海老のソテー クリスマス島海塩とレモンで
- 本日入荷鮮魚のアタマとカマ香草オリーブオイル焼き
- 本日入荷鮮魚のフライ タルタルソース
- 本日入荷鮮魚のソテー・ポワレ・フライ
肉料理
- 鹿児島県産 茶美豚のスペアリブ ニンニク醤油焼き
- 黒毛和牛ホホ肉を赤ワインたっぷりでじっくり煮込んだ「ビーフシチュー」
- 豪州産 骨付き仔羊ロースト ローズマリー風味ゴロゴロ野菜を添えて
- 当店名物料理 A5黒毛和牛ヘレ肉の「カツサンド」（テイクアウトも出来ます）
- 群馬県産A5黒毛和牛ヘレステーキ（BMS10〜11）
- 群馬県産A5黒毛和牛ヘレ肉の【ビーフカツレツ】デミグラスソース
- 黒毛和牛A5サーロインのローストビーフ グレービーソース（お持ち帰り・宅配便などでお送りする事も出来ます）
デザート
- バニラアイスクリーム
- 季節のフルーツ盛り合わせ
- 自家製チョコレートの盛り合わせ
- チーズ盛り合わせ
その他色々
- 名物料理オニオンパッフェ
- 千葉県常州産かとう牛イチボの干し肉
- チーズ盛り合わせ
- 京丹後竹中罐詰オイルサーディン
麺類・飯類
- 18時から20時の混雑時はご注文をお受け出来ない場合がございます
- スパゲティ・ペペロンチーノ
- スパゲティー・ポモドーロ
- スパゲティー・カルボナーラ
- イワシとセルバチコ（香草）のオイルパスタ
- 海老とバジルのリゾット
- 阿波尾鶏とトマトの焼きリゾット
- ベーコンとポルチーニ茸のクリームリゾット
- オムライス
- 海老とレタスの炒飯
- A5黒毛和牛ヘレ肉を使ったハヤシライス
最新レストランメニュー
