2020年 9月の特別コース料理
1・前菜の盛り合わせ
2・和牛ラムシンたたき
3・本日入荷鮮魚のブイヤベース スープ仕立て
4・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース
5・小海老のリゾット バジル風味
6・本日のフルーツとアイスクリーム
(※お一人様 ¥8,800(税・サ込み)※前日迄にご予約下さい)
(※他に、¥ 13,200、¥17,600のコースもございます)
特別にシェフがご用意するコース料理も賜ります。別途ご相談ください。
毎日市場から仕入れる新鮮な食材の数々を、コース料理やアラカルトで愉しめます。
フレンチ・イタリアン・和食など多彩な創作レストランメニューでお愉しみください。
※料理の内容は旬の食材により随時変わります。
今月のおすすめ料理
※午後11時迄の時短営業中です。ラストオーダーは午後10時です。
- 兵庫県明石産甘手カレイ造り・薄造り・カルパッチョ
- 北海道利尻礼文島産エゾバフンウニ造り
- 石川県産 細もずく
- 泉州みずなす浅漬け
- 熊本県産 新ぎんなん
- 白身魚の南蛮漬け
- 名物料理オニオンパッフェ
- 黒毛和牛すじ肉の土手焼き
- 京丹後竹中罐詰オイルサーディン
- 長芋短冊辛子明太子
- 香川県産極太ホワイトアスパラ レモンとマヨで
- 15種類の彩り野菜のバーニャカウダ
- 千葉県産上州かとう牛イチボの「干し肉」
- エスカルゴのブルゴーニュ風
- 当店名物料理 蓮根のコロッケ
- 香住産本ズワイガニ脚肉をたっぷりのカニクリームコロッケ
- ガスパチョ(夏野菜たっぷりの冷製トマトスープ)
- コールコンソメを浮かべたヴィシソワーズ(ジャガ芋の冷製ポタージュ)
- フランス産ウズラのコンフィのメスクランサラダ
- 静岡県産フルーツトマト「アメーラ」とモッツァレラチーズのカプレーゼ
- 海老とキノコのアヒージョ(にんにくオリーブオイル煮)
- 半熟玉子とパルミジャーノチーズたっぷりのシーザーサラダ
- 昭和50年創業「酒司川口」からの名物料理 厚切りの生ハム
- 熊本県産馬レバー刺身
- 熊本県産極上霜降り馬刺しとタテガミ
- ラトビア産マロソル(塩分濃度2.5%〜3.5%)キャビア オセトラ 1onz(28g)
最新レストランメニュー