2024年6月の特別コース
旬の食材で彩るお得なコース
1. 季節の前菜盛り合わせ
2. 活けタコのトリコロール(三種盛り)
3. 北海道産ゴールドラッシュ(トウモロコシ)の冷製ポタージュ
4. 本日入荷鮮魚のヴァプール オレンジの薫る白ワインクリームソース
5. A5黒毛和牛フィレ肉のカツレツ デミグラスソースで
6. 本日のアイスクリームとフルーツ
※お一人様 ¥ 12,000(税別) 前日迄にご予約下さい。
※他に、その時期の高級食材を使った、¥ 18,000、¥24,000のコースもございます。
2024年6月のお薦め料理
- 静岡県産 三方原馬鈴薯のポテトサラダ ハモンセラーノ添え
- 兵庫県明石産 ヒラアジ造り・カルパッチョ
- 兵庫県淡路島産 真ダコ 造り・カルパッチョ
- 北海道根室産 エゾバフンウニ お造り
- 淡路島産 真ダコ 旨煮 又は、ゼッポリーニ(一口パン)
- 淡路島産 活けハモ ゼッポリーニ(一口パン)
- 北海道根室産 エゾバフンウニのクリームコロッケ
- 本日のポテトサラダ
- 一寸豆塩茹で
- ブラバスポテト(スペインのやみつきフライドポテト)
- 本日の前菜盛り合わせ
- 伝助穴子のあられ揚げ
- 白身魚の南蛮漬け
- ガーリックトースト
- 岐阜県高山産 グリーンアスパラガスのミラノ風
- 香川県産 ホワイトアスパラ(2本)マヨとレモンで
- パスタ・ボスカイオーラと和牛サーロインのローストビーフ
- フォアグラのソテーをのせた鴨ラグーのペンネ
- 沖縄県産 アグー豚バラ肉のコンフィ ソースシャルキュティエール
- イベリコ豚とシェリーのココット蒸し
- イタリア・マルケ州産 黒トリュフとスクランブルエッグ
- 北海道産骨付仔羊ラックのロースト ローズマリー風味 ゴロゴロ野菜添え
- 熊本県産馬レバー刺し
- 熊本県産極上霜降り馬刺しとタテガミ
- A5ランク仙台牛カイノミのステーキ ホースラディッシュ添え
前 菜
- 15種類の彩り野菜のバーニャカウダ
- 北海道産ホタテ貝柱のブルゴーニュ風
- 海老のアヒージョ・阿波尾鶏のアヒージョ・キノコと野菜のアヒージョ
- 昭和50年創業「酒司川口」からの名物料理 厚切りの生ハム
- ラトビア産マロソル(塩分濃度2.5%~3.5%)キャビア オセトラ 1onz(28g)
小 鉢
- 本日出来たての自家製豆腐
- 石川県産 細もずく
- 冷やしとろろ豆腐
- 白身魚の南蛮漬け
- 黒毛和牛すじ肉の土手焼き
スープ・サラダ
- 本日のポテトサラダ
- 淡路島の玉ねぎでじっくり炒めたオニオングラタンスープ
- 静岡県産「アメーラトマト」とモッツァレラチーズのカプレーゼ
- 半熟玉子とパルミジャーノチーズたっぷりのシーザーサラダ
- 本日入荷鮮魚のソテー・ポワレ・フライ
焼き物・揚げ物
- 当店名物料理 蓮根のコロッケ
- 兵庫県香住産本ズワイガニ脚肉たっぷりの蟹クリームコロッケ
- 特大 海老フライ タルタルソース添え
魚料理
- 赤海老のソテー クリスマス島海塩とレモンで
- 本日入荷鮮魚のアタマとカマ香草オリーブオイル焼き
- 本日入荷鮮魚のフライ タルタルソース
- 本日入荷鮮魚のソテー・ポワレ・フライ
肉料理
- 鹿児島県産 茶美豚のスペアリブ ニンニク醤油焼き
- 黒毛和牛ホホ肉を赤ワインたっぷりでじっくり煮込んだ「ビーフシチュー」
- 北海道産 骨付き仔羊ロースト ローズマリー風味ゴロゴロ野菜を添えて
- 当店名物料理 A5黒毛和牛ヘレ肉の「カツサンド」(テイクアウトも出来ます)
- 群馬県産A5黒毛和牛ヘレステーキ(BMS10~11)
- 群馬県産A5黒毛和牛ヘレ肉の【ビーフカツレツ】デミグラスソース
- 黒毛和牛A5サーロインのローストビーフ グレービーソース(お持ち帰り・宅配便などでお送りする事も出来ます)
デザート
- バニラアイスクリーム
- 季節のフルーツ盛り合わせ
- 自家製チョコレートの盛り合わせ
- チーズ盛り合わせ
その他色々
- 名物料理オニオンパッフェ
- 千葉県常州産かとう牛イチボの干し肉
- チーズ盛り合わせ
- 京丹後竹中罐詰オイルサーディン
麺類・飯類
- 18時から20時の混雑時はご注文をお受け出来ない場合がございます
- スパゲティ・ペペロンチーノ
- スパゲティー・ポモドーロ
- スパゲティー・カルボナーラ
- イワシとオゼイユ(香草)のオイルパスタ
- 海老とバジルのリゾット
- 阿波尾鶏とトマトの焼きリゾット
- ベーコンとポルチーニ茸のクリームリゾット
- オムライス
- 海老とレタスの炒飯
- A5黒毛和牛ヘレ肉を使ったハヤシライス
最新レストランメニュー