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大阪北新地のレストラン

今年も セラ・アンフィニィ特性『ローストビーフ』がお買い求めいただけます。

お歳暮、クリスマス、お節に如何ですか?

店主自ら選び抜いた黒毛和牛特撰サーロインを使用。牛肉本来の味わいが際立つ逸品に仕上げました。いつまでも舌に残る至福の味わいをお愉しみください。当店だけの自家製グルービーソース、ホースラディッシュをたっぷり添えて、お客さまのもとへ真空パックでお届けいたします。

※お歳暮などの贈答用にもご対応申し上げます。

※12月のみのご対応 ※ご注文を頂いてから2〜3日お時間を頂戴いたします。

●お電話にてご注文:TEL:06-6341-9173(お届け先の期日や、配達先のご住所等をお伝えください)

長崎県大村牛特選サーロインを使用・特製ローストビーフと真空パック

北新地で味わう今月のレストランメニュー

12月のローストビーフのコース

12月は当店名物料理「ローストビーフ」をメインに、ちょっと豪勢なメニューです。

  • イタリア産黒トリュフのクロスティーニ
  • 天然白身魚と本マグロのお造り盛り合わせ
  • カリフラワーのクリームスープ 本ズワイ蟹身を浮かべて
  • 河内鴨ロース煮
  • 徳島県産 活け黒鮑とグリーンアスパラのソテー 焦がしバターと肝のソース
  • 長崎県大村牛サーロインのローストビーフ グレービーソース
  • 本日のアイスクリームとフルーツ

2016年12月旬 グランドメニュー

特別にシェフがご用意するコース料理も賜ります。別途ご相談ください。

毎日市場から仕入れる新鮮な食材の数々を、コース料理やアラカルトで愉しめます。
フレンチ・イタリアン・和食など多彩な創作レストランメニューでお愉しみください。

※料理の内容は旬の食材により随時変わります。詳しくはご来店時にお気軽にお訪ねください。

北新地フレンチ・イタリアン・和食など様々な旬の食材

鮮魚のお造り

  • 長崎県五島列島産 本マグロ赤身造り
  • 長崎県五島列島産 アカハタ造り
  • 北海道根室産 生雲丹造り
  • 北海道産 タラ白子 湯引きおろしポン酢、醤油焼き、てんぷら、フライ

小鉢

  • 長芋短冊辛子明太子
  • 冷やしとろろ豆腐
  • 本日出来たての自家製とうふ
  • 石川県産 細もずく
  • 北海道産 タコ柔らか煮

焼き物・揚げ物

  • 当店名物料理 蓮根のコロッケ
  • 博多地鶏モモ肉の塩焼き
  • 本日入荷鮮魚の白身魚のフライ タルタルソース
  • 広島県産 カキフライ レモンとタルタルソース
  • A5茨城県常陸牛ヘレのタタキタタキ おろしポン酢

前菜

  • 長崎県五島列島産 本マグロのカルパッチョ
  • 長崎県五島列島産 アカハタのカルパッチョ
  • イタリア産トリュフとスクランブルエッグ 薄切りバケットのカナッペ
  • フォアグラプリン レーズンバケット添え
  • 15種類の彩り野菜のバーニャカウダ
  • 海老とキノコのアヒージョ(にんにくオリーブオイル煮)
  • 昭和50年創業「酒司川口」からの名物料理 厚切りの生ハム
  • ラトビア産マロソル(塩分濃度2.5%〜3.5%)・キャビア オセトラ 1onz(28g)

スープ・サラダ

  • 当店の隠れた人気メニュー ポテトサラダ
  • ペルー産 ホワイトアスパラガス マヨネーズとレモンで
  • 静岡県産フルーツトマト「アメーラ」とモッツァレラチーズのカプレーゼ
  • 淡路島のタマネギでじっくり作った オニオングラタンスープ
  • 半熟玉子とパルミジャーノチーズたっぷりのシーザーサラダ

魚料理

  • 宮城県気仙沼産 カキフライ レモンとタルタルソース
  • 特大海老フライ タルタルソース添え
  • 和歌山県加太産 ヒラメのムニエル 焦がしバターとレモンのソース

肉料理

  • 長崎県大村牛特選サーロインのローストビーフ グレービーソースと洋ワサビで
  • A5茨城県常陸牛ヘレの希少部位「カブリ」ロースト 塩と山葵とレモンを添えて
  • A5黒毛和牛モモ肉の希少部位「ラムシン」のロースト レモンと塩で
  • ハンガリー・ドナウ産フレッシュ・フォアグラと木の子のソテー
  • 黒毛和牛ホホ肉を赤ワインたっぷりでじっくり煮込んだ「ビーフシチュー」
  • 長崎県大村牛 特選フィレ肉のステーキ レモンと塩とマスタードで
  • 長崎県大村牛 特選フィレ肉の【ビーフカツレツ】 デミグラスソース
  • 茨城県常陸牛A5特選ヘレステーキ 塩と山葵とレモンを添えて

そのほか色々

  • 当店名物料理 黒毛和牛フィレ肉の「カツサンド」(テイクアウト可)
  • 名物料理 オニオンパッフェ
  • 自家製 和牛ラムシンの干し肉
  • 本日のアイスクリーム
  • 季節のフルーツ盛り合わせ
  • 自家製チョコレートの盛り合わせ
  • チーズ盛り合わせ
  • 京都丹後 竹中罐詰 オイルサーディン

Facebookでも旬の食材やシェフ特製の逸品料理を配信しています。

フレンチ・イタリアン・和食・中華の旬の食材

過去のレストランメニュー

※飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は禁止されています。
妊娠中や授乳期の喫煙や飲酒は、胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

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