Bar Cellar Infini

カテゴリー: お勧めオールドボトル

  • ジョニー・ウォーカー・オールディスト

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    ジョニー・ウォーカーには有名な赤ラベルと黒ラベル以外にも、

    金・緑・青とありました。現在は、赤・黒・青の３種類だけです。

    赤・黒・緑・金・青の順番だったと思います。

    その青は１９９０年代始めまで、「ジ・オールディスト」という名前で限定販売されていました。

    そのオールディストの中でも初期のボトルには「Aged 15 to 60years」と表記されています。１５年物から６０年物までのブレンドという意味です。

    その貴重な「ジョニー・ウォーカー　ジ・オールディスト」が当店にはまだ２本在庫がございます。貴重で美味なスコッチ、御興味ある方はお気軽にお尋ね下さい。

  • 今月のオールド・ボトル

    ３月のショット売り用のオールド・ボトルです。
    左から、
    クラウン・ロイヤル
    ジョニー・ウォーカー　スウィング
    バークレイズ１２年
    カナディアン・クラブ
    インバネス・クリーム８年
    シーバス・リーガル
    各ショット（45ml）　¥ 1,000
    両端のクラウンロイヤルとシーバスが平成初期の瓶詰めで、
    残り４本は昭和後期の瓶詰めです。
    お値打ちです！

  • ボウモア　クイーン・ボトル　1980/2004

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    1980年にエリザベス女王が蒸留所を見学した際に、蒸留所の所長が選んだ最も良い原酒が眠っている樽に、女王自身がサインし、236ボトルのみ2004年に瓶詰めされた24年熟成のボウモア。

    エリザベス女王にサインを入れてもらう完成度と考えると、味わいと希少性で貴重というほかないシングルモルトウイスキーです。

    精巧なつくりのボウモア蒸溜所のポットスチルをかたどったデキャンター付属。
    窓から中味のウイスキーを見る事ができます。

  • グレンフィディックとシーバス・リーガルの１８

    北新地バー

    今週のお勧めオールド・ボトル

    グレンフィディック １８年 セラミック・ボトル（スポード）
    ショット ¥ 3,000

    シーバス・リーガル インペリアル １８年ショット ¥ 2,000

  • 三楽オーシャンのアンバサダー

    北新地バー

    「三楽オーシャン（株）」、聞き慣れない会社名だと思います。

    １９８５年に「三楽（株）」に社名変更し、

    １９９０年に「メルシャン（株）」になりました。

    現在はキリンの傘下でワイン事業などをされているそうです。

    この「アンバサダー２５年」はその三楽オーシャンの時の物で従価税表示のラベルが貼ってありますので、かなり昔の瓶詰めだと思われます。

    状態は非常に良く、液面低下も殆どありません。ラベルの汚れなどもございません。

    非常に美味しいはずです・・・

    同じく、「三楽（株）」の「アンバサダー１２年」。こちらは箱入りで保管していたもの。

    ２５年に負けず劣らずの保存状態です。

    １０月のお薦めオールドボトルとしてカウンターに飾っておきますので、

    興味のある方はお気軽にご注文下さい。

    ２５年　ショット（45ml）　¥ 3,000

    １２年　ショット（45ml）　¥ 1,500

  • オールド・ボトルのバランタイン

    北新地バー

    今月のお勧めウイスキーです。

    バランタイン１７年

    特級表示の陶器瓶と、数年前まで出回っていた、ちょっと懐かしいラベルの瓶。

  • 今月のオールドボトル

    今月のショット売りのお薦めオールドボトル

    各ショット４５ml

    ベル２０年 ¥ 2,000

    アンバサダー２５年. ¥ 3,000

    ディンプル・ロイヤル・デキャンタ. ¥ 3,000

    北新地バー オールドボトル

  • 幻のグレンリベット入荷！！

    ゴードン＆マクファイル社のグレンリベット５０年が入荷致しました！
    アトランティス社製のデキャンタに瓶詰めされた１９３８年蒸留の５０年物です。

    北新地バー

    この形のデキャンタは大量生産されておらず、現存するボトルは殆ど確認されていません。
    資料も殆ど残っていないぐらいです。
    かなりのレアもの。
    お味の方は・・・未確認です（笑）

  • １２月のショット売り用にご用意しているオールド・ボトル

    北新地バー

    今月、ご用意しているオールド・ボトルは以下の４種類です。

    サントリー・インペリアル　特級
    すでに終売となり１０年以上経っている懐かしいボトル

    ショット　￥２，２００

    チェッカーズ　特級従価税表示

    ショット　￥２，０００

    ワイルド・ターキー　１２年　旧ラベル

    ショット　￥３，０００

    キング・ジョージ４世　特級

    ショット　￥１，８００

  • デュワーズ　ホワイト・ラベル　特級

    北新地バー

    デュワーズ特級表示をショット売り用にご用意しております。
    まだ開栓しておりませんが、ご注文頂きましたらすぐに封を切ります。
    ショット：￥１，２００