Bar Cellar Infini
〓 メニュー 〓
１・季節のオードヴル盛り合わせ ２・本日のお造り盛り合わせ ３・海老と帆立のアーリオ・オーリオ烏賊墨スパゲティ ４・ノルウェイサーモンのミキュイ ディルの薫る白ワインクリームソース ５・Ａ５黒毛和牛サーロインのローストビーフ グレービーソース ６・本日のフルーツとアイスクリーム
お一人様 ¥ 11,000 （税・サ込み） ※前日迄にご予約下さい。
【メニュー】 １・季節の前菜の盛り合わせ ２・長岡京産新タケノコ岩塩オリーブオイル焼きと富山県産ホタルイカ ３・春キャベツのスープ 銚子産大ハマグリを浮かべて ４・ドナウ産フォアグラと蕪のステーキ ５・本日入荷天然鮮魚の洋風の逸品 ６・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース ７・本日のフルーツとアイスクリーム
お一人様 ¥ 8,800 （税・サ込み） ※前日迄にご予約下さい
メニュー
１・季節の前菜盛り合わせ ２・極上和牛三角バラ肉のカルパッチョ ３・シルクスイート（北海道産トウモロコシ）冷製クリームスープ ４・本日入荷鮮魚の洋風の逸品 ５・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース ６・キノコのペペロンチーノ ７・本日のアイスクリームとフルーツ
お一人様 ¥8,640（税・サ込み）
前日迄にご予約下さいませ。
１・季節の前菜盛り合わせ ２・馬ロース肉のカルパッチョ ３・えびす南瓜の冷たいクリームスープ ４・賀茂茄子とフォアグラのポワレ ソースペリグ ５・本日入荷鮮魚の洋風の逸品 ６・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース ７・本日のアイスクリームとフルーツ
１・季節の前菜盛り合わせ ２・淡路島産活け鱧カルパッチョと湯引き ３・えだまめの冷たいクリームスープ ４・香川県産ホワイトアスパラガスのソテー トリュフの薫り ５・本日入荷鮮魚の洋風の逸品 ６・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース ７・本日のアイスクリームとフルーツ
１・季節の前菜盛り合わせ ２・三河一色産ウナギ 白焼きとマリネ ３・スイートコーンの冷たいクリームスープ ４・本日入荷鮮魚の洋風の逸品 ５・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース ６・高知県物部川産アユとズッキーニのスパゲティーニ ７・本日のアイスクリームとフルーツ
昨夜の逸品
シャラン鴨のロースト サマートリュフかけ
今週から毎年入荷している長岡京市の多貝農園のタケノコが入荷してます。
太い部分を「木の芽焼き」や「岩塩オリーブオイル焼き」にしております。
甘〜いトウモロコシのような香りと味わいのする不思議なタケノコです。
約一ヶ月と非常に短い期間のみの入荷ですので、この機会に是非ご賞味下さい。
