7月のお薦めコース料理

メニュー

1・季節の前菜盛り合わせ
2・三河一色産ウナギ 白焼きとマリネ
3・スイートコーンの冷たいクリームスープ
4・本日入荷鮮魚の洋風の逸品
5・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース
6・高知県物部川産アユとズッキーニのスパゲティーニ
7・本日のアイスクリームとフルーツ

お一人様 ¥8,640(税・サ込み)

 

前日迄にご予約下さいませ。

6月のお薦めコース料理

メニュー

1・季節の前菜盛り合わせ
2・時鮭のお造りと冷たい燻製
3・ジャガイモの冷たいクリームスープ
4・本日入荷鮮魚の洋風の逸品
5・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース
6・明石タコのラグーのスパゲティーニ
7・本日のアイスクリームとフルーツ

お一人様 ¥8,640(税・サ込み)

 

前日迄にご予約下さいませ。

5月のコース料理

1・季節の前菜盛り合わせ

2・アナゴのスコッタート パッションフルーツソース

3・ジャガイモの冷たいクリームスープ

4・本日入荷鮮魚の洋風の逸品

5・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース

6・アサリとヤリイカのスパゲティーニ

7・本日のフルーツとアイスクリーム

お一人様 ¥8,640(税・サ込み)

 

前日迄にご予約下さいませ。

4月のお薦めコース料理

1・季節の前菜盛り合わせ

2・関アジなめろう&カルパッチョ

3・春の豆のスープ 牡蛎を浮かべて

4・本日入荷鮮魚の洋風の逸品

5・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース

6・フルーツトマトと紅ズワイガニのスパゲティーニ からすみがけ

7・本日のフルーツとアイスクリーム

お一人様 ¥8,640(税・サ込み)

3月のお薦めコース料理

1・季節の前菜盛り合わせ

2・イイダコとホタルイカのブルゴーニュ風

3・ハマグリと菜の花のクリームスープ

4・香川県産ホワイトアスパラガスのミラノ風

5・本日入荷鮮魚の洋風の逸品

6・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース

7・本日のフルーツとアイスクリーム

お一人様 ¥8,640(税・サ込み)

1月のお薦めコース料理

1・季節の前菜盛り合わせ

2・寒ブリ3種類のマリネ

3・オニオングラタンスープ

4・本日入荷鮮魚の洋風の逸品

5・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース

6・菜の花と紅ズワイガニのスパゲッティーニ

7・本日のフルーツとアイスクリーム

お一人様 ¥8,640(税・サ込み)

12月ローストビーフのコース料理

=12月のローストビーフのコース=

【メニュー】
1・季節の前菜盛り合わせ
2・山口県産 トラフグのてっさとアラ身のコンソメ葛餡
3・カリフラワーのクリームスープ 本ズワイ蟹身を浮かべて
4・河内鴨と原木椎茸のソテー トリュフの薫り
5・徳島県産 活け黒鮑と冬野菜のポワレ
6・長崎県大村牛サーロインのローストビーフ グレービーソース
7・本日のアイスクリームとフルーツ

お一人様 ¥ 12,960(税・サ込)

※前日迄にご予約下さい。

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10月コース料理

1・季節の前菜盛り合わせ

2・イタリア・アルバ産フレッシュトリュフのココット

3・静岡県浜名湖産すっぽんのガルビュール

4・賀茂茄子とフォアグラのポワレ

5・本日入荷鮮魚の洋風の逸品

6・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース

7・本日のフルーツとアイスクリーム

お一人様 ¥8,640(税・サ込み)

9月コース料理

1・季節の前菜盛り合わせ

2・栗と南京のクリームスープ

3・鳥取県産 岩ガキのナージュ仕立て

4・本日入荷天然鮮魚の洋風の逸品

5・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース

6・松茸のペペロンチーノ すだち風味

7・本日のフルーツとアイスクリーム

お一人様 ¥8,640(税・サ込み)

※前日迄にご予約下さい

8月のお薦めコース

= 8月のお薦めコースメニュー =

【メニュー】
1・季節の前菜盛り合わせ
2・バターナッツの冷製クリームスープ
3・熊本県産 馬イチボ肉の冷たい燻製
4・天然鮮魚 洋風の逸品
5・長崎県大村牛ヘレ肉のカツレツ デミグラスソース
6・太刀魚と夏野菜のスパゲティーニ
7・本日のアイスクリームとフルーツ
お一人様 ¥ 8,640(税・サ込)
※前日迄にご予約下さい。