Bar Cellar Infini
グレン・カルダー４０年
ゴードン＆マクファイル社にしては珍しい、長期熟成ブレンデッド・ウイスキーです。
毎年恒例の多貝さんのタケノコが今年も入荷しております。最近の一番人気のメニューはこちら。
タケノコの岩塩オリーブオイル焼き
シンプルな料理ですが、このタケノコの香りと甘みを存分に感じる事が出来ます。
今月末迄の入荷です！
オーゾンヌとラフィット以外が全て1997年ヴィンテージで入荷致しました。
お値段も非常にリーズナブルですよ。
誠に勝手乍ら本日は臨時休業致します。
御迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。
四月のコース料理の一品です。
こ今月のお薦めオールド・ボトルのウイスキーです。
手前から、
キングズ・クレスト２５年
マッキンレイ
ホワイト＆マッカイ
もちろん、ショットでも販売致しております。
こ極太の香川県産ホワイトアスパラガスが入荷しております。
塩茹で、バターソテー等のシンプルな調理法がオススメです。
こ今シーズン初の岩牡蠣が広島から入荷しました。大ぶりでプリップリです！
長崎県大村牛特選サーロインのローストビーフ
兵庫県坂越産 牡蛎のフライ
和歌山県加太産 マナガツオのポワレ帆立貝柱と海老のグリエ添え
蟹とキノコのクリームソース湯葉巻き揚げ
