Bar Cellar Infini

投稿者: kawaguchiBar Cellar Infini

  • 獺祭

    本日、獺祭二割三分の一合瓶が入荷しました。

    中々、お目に掛かれない獺祭の一合瓶。

    栓は一升瓶と同じ栓なんですよ。

    チビでも中身は一升瓶と同じです。（笑）
      

  • 昨夜の逸品

    釜揚げシラスと高知県産グリーンアスパラのスパゲティ

      

  • 今月のお勧めスコッチ

    シーバス・インペリアル １８年

    シーバス・リーガル１８年の一世代前の終売品。

    ショット ¥3,000 → ¥2,000

    限定１本のみです。

      

  • トルブレック

      

  • フランソワ・カリヨン

       
     

  • ダットン・ゴールドフィールド

      

  • シネクアノン

      

  • カステッロ・ディ・アマ

      

  • ラフロイグ新製品

    ラフロイグから噂されていた新製品が発売されました。
    もちろん国内未発売です。
    フレンズ・オブ・ラフロイグ会員限定の先行発売品です。

    「ロア(LORE)」とは、語り継がれる技術や伝統のこと。
    ２世紀以上にわたり受け継がれてきた卓越した職人の手による、
    この「ラフロイグ・ロア」は、今までのどの銘酒よりも奥深く芳醇
    です。
    選び抜かれたアメリカン・オーク樽で熟成した原酒は、ピートのスモーク香や、潮のミネラル香を漂わせ、何処までも奥深くリッチな味わいをまとっています。
    これは我々の誇れる歴史。
    これが「ラフロイグ・ロア」。

  • 本日のフルーツ

      
    静岡県掛川市の川口知史さんが作るとってもあま～いいちごです。
    このフルーツの特徴

    ここ数年新品種が出るたびに甘い甘いと言っていますが、

    このあまみついちごは別格です。

    酸味の全くないとってもミルキーな、

    まるでいちごミルクを食べているかのような甘さです。

    ぎりぎりまで完熟させているので、ヘタが枯れたように茶色くなっていますが、

    それは完熟、とってもあま～い印です。

    決して日にちがったっているわけではありませんので

    安心してお召し上がりください。