「白州シェリーカスク2013」は、「白州」の味わいを構成する様々な原酒の中から、シェリー樽で熟成させた原酒のみを厳選してヴァッティングさせたウイスキーです。なめらかで甘美ながらも、かすかにほろ苦いアフターテイストが感じられます。
昨年発売した「白州シェリーカスク2012」は国内だけでなく海外でも高く評価され、世界的な酒類コンペティション「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2012」で「金賞」を受賞しています。
「白州シェリーカスク2013」の原酒を育んだシェリー樽は、文字通りスペインのシェリー酒の熟成に使われたもので、この樽で熟成させた原酒は、樽材が持つタンニンなどによって強い赤みを帯び、濃厚な香りの原酒に育ちます。グラスに注いでストレートで味わってみると、凝縮された果実香のようなリッチな深い味わいを感じていただけます。
２月５日に３０００本限定でリリース