ホウボウ

「竹麦魚」と書いて「ほうぼう」と読むそうです。

足のような触手のような物がエラの近くから生えていて、

海底をほうぼう歩き回るからそのような名前が付いたとか・・・

味はサワラに似たやわらかい肉質の美味しい白身魚です。

愛嬌のある可愛らしい顔してます(笑)。

北新地バー 白身魚