和歌山県加太のクエと尾道のタチウオ

本日は和歌山県加太よりクエ、
尾道よりタチウオが入りました。
クエはお造り、ワイン蒸し、煮付け、塩焼き、ムニエル
タチウオは、焼き造り、塩焼き等がお勧めです。