＝１１月のお薦めコース料理＝
【メニュー】
１・牡蛎の燻製とベーコンのサラダ
２・徳島県産 活け鱧湯引き 南高梅肉で
３・カリフラワーのクリームスープ 本ズワイ蟹身を浮かべて
４・ハンガリー産フォアグラと洋梨のポワレ クランブル添え
５・本日入荷天然鮮魚 洋風の逸品
６・長崎県大村牛ヒレ肉の「ビフカツ」デミグラスソース
７・本日のアイスクリームとフルーツ
お一人様 ¥8,640（税・サ込）
※前日迄にご予約下さい。
※他に、¥ 12,960、￥17,280のコースもございます。
（内容は当日入荷の食材で決定します）