６月コース料理メニュー

＝６月のお薦めコース料理＝
【メニュー】
１・ヴィシソワーズスープ　北海の毛ガニを浮かべて
２・焼き鱧　梅肉添え
３・鴨の燻製とフルーツトマトのサラダ
４・無花果とフォアグラのソテー　赤ワインソース
５・稚鮎と空豆の天麩羅
６・長崎県大村牛ヒレ肉の「ビフカツ」デミグラスソース
６・本日のアイスクリームとフルーツ

お一人様　¥8,640（税・サ込）
※前日迄にご予約下さい。

※他に、¥ 12,960、￥17,280のコースもございます。
（内容は当日入荷の食材で決定します）