１月のコース料理

１月のコース料理

〜　メニュー　〜

１・アンコウ肝　ポン酢ジュレ
２・カリフラワーのスープ　雲丹添え
３・牡蛎の燻製とクレソンのサラダ
４・北海道産本ズワイガニとろろ揚げ　ベッコウ餡
５・本日入荷鮮魚　洋風の逸品
６・長崎県大村牛フィレ肉の「ビフカツ」デミグラスソース
７・本日のフルーツとアイスクリーム

お一人様　¥ 8,640（税・サ込み、前日迄に要予約）