〜 オーストラリアのベン・グレッツァー 〜 ベン・グレッツァーの[アモンラ][アナペレーナ][ビショップ] [ワラス]。世界的にも流通量が少なく、入手困難なワイン が入荷致しました。 2010年ヴィンテージは、あの史上稀に見る良年2006年に並ぶ 久しぶりのバロッサ・ヴァレー超大当たり年。2007年~2009年 はグレッツァーのクオリティを保つために生産量を減らした事 であまり日本への輸入数はございませんでしたが、2010年は良質な葡萄が沢山収穫出来たので、やっと例年並みの生産量に戻ったとの事。 しかしながら、全世界50カ国以上から引き合いがあるそうで、 やはり現地オーストラリア、アメリカ、イギリスを始めとする 世界各国に分散してしまい中々お目にかかれない幻のワインとなっています。 ■グレッツァー・アモンラ 2010 『アモンラは樹齢50-110年の老樹から造られ、1エーカーにつき、約0.5トンの低収量で収穫される。主にフランスオーク樽にて15ヶ月の熟成を施しており、色はグラスをコーティングするほどの見通せない黒紫色をし、ウッドスモークやミネラル、焦土やアジアンスパイスを含んだ、ブルーベリーとチョコレートの恐ろしいほどのアロマを示す。スーパーリッチ!濃厚で、この驚異的な傑作は以降10年は進化し続け、30年にわたって楽しめるであろう。』 ■グレッツァー・アナペレーナ 2010 アナペレーナはシラーズ75%、カベルネ25%で構成され、樹齢は30年~120年までの老樹を、1エーカーあたり0.5~1.0トンの収量で収穫される。フランスオークの新樽にて15ヶ月の熟成を行っている。黒く、紫色をし、見事なブルーベリーとブラックカラントの果実に、焦土、ミネラル、トーストしたパンなどを含んだ素晴らしい香りである。濃厚でガッシリとしており、熟した果実の層を持つ。素晴らしいバランスだ!フルーツをいっぱいに満たしたフィニッシュが長く続く。数年置けばさらに円熟した味わいになり、飲み頃は20年は見込めるであろう。 ■グレッツァー・ビショップ 2010 先の見通せない濃い紫色をしたビショップは、100%シラーズで造られており、使用される葡萄は樹齢80-120年のオールドヴァインから成り立ちます。フレンチオークとアメリカンオークの樽で14ヶ月間熟成されている。その香りはうっとりするような魅力的なブーケに包まれ、ラベンダー、スパイスボックス、ワイルドブルーベリーを主としたアロマ。そして層を成しふくよかで贅沢なワインだ。幾つもの青系のフルーツが詰まった味わいに、柔らかなタンニン、リッチな味わいである。2~3年で完全に開花し、2022年まで飲み頃が続く。 ■グレッツァー・ワラス 2010 ワラスはよく乾燥したフレンチ、アメリカンオークで12ヶ月間の熟成をした75%のシラーズ、そして25%グルナッシュのブレンドから成り立つ。深いクリムゾンカラー、ブラックベリー、ブルーベリーに、スギ、焦土、鉛筆の芯など、心地良い香り立つアロマを示します。口に含むとエレガントで個性のある、僅かに酸味が引き締まった生き生きとした果実味、素晴らしい凝縮感、シルキーな飲み心地だ。このエクセレントなバリューは10年ほど楽しめる!