1・季節の前菜盛り合わせ
2・フォアグラと木の子のパイ包み焼き トリュフの香り
3・タラ白子の春巻き 五目野菜餡掛け
4・シャラン鴨と下仁田葱のクレーマ 洋梨の赤ワイン煮添え
5・カニ身絹田巻きとイカの酢の物
6・長崎県大村牛ヒレ肉のカツレツ デミグラスソース
6・松茸のスパゲティーニ すだち風味
7・本日のフルーツとアイスクリーム
お一人様 ¥ 8,000
《お一人様1杯、シャンドン社のロゼ(辛口)をサービス致します!》
《また4名様ご利用で、同じボトルを一本サービス致します!》
※前日迄に要予約
※土曜日御利用に限り20%OFF
※他に、¥ 12,000、¥16,000のコースもございます。
(内容は当日入荷の食材で決定します)