N.V. シンプリィ・ワオ! - ヴァイングート・レート(ヴァーグラム)
ぶどう品種の収集家でもあるワイナリーのオーナーが、自らのコレクションのブドウ全てを使って造り出した白ワインです。
オーストリアの有名な造り手、ヴァイングート・レート(ヴァーグラム)が手掛けた遊び心満載の逸品です。
余りにオオクの品種を使っているので法律上は格付けワインを名乗れません。依ってヴィンテージも入っていませんが、高級ワインに引けを取らないクオリティーのワインです。
Bar restaurant located in Kita-Shinchi, Osaka